Aquavit

Aquavit: Das nordische "Lebenswasser"

Auf der "spirituellen Landkarte" lässt sich Aquavit auf Skandinavien und das nördliche Deutschland eingrenzen. Die traditionelle Herstellung, die sogar deutsch-dänische Wurzeln hat, reicht bis 1500 zurück. Das dänische Aalborg hat sich im Lauf der Jahrhunderte zum Zentrum der "industriellen" Herstellung entwickelt ...

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