Wir haben in den letzten Jahren 15 spannende Folgen von Inside World-Spirits gedreht. Nun stehen sie auf www.world-spirits.com im geschützten Bereich zum Streamen bereit. Einfach auf der Webseite registrieren und die gewünschten Folgen anklicken!

In jeder Folge erwarten Sie mehr als 15 spannende Minuten:

CHINA

Shede Spirits Co., Ltd., China, 629200 Tuopai Village, Shehong County, Sichuan province China, 999 Tuopai Avenue, +86-400-9978989, www.tuopaishede.cn
Klassifizierung: World-Spirits Award Teilnehmer 2022
Gold: Sichuan Strong Aroma Baijiu - Shede Founder's Tribute

DÄNEMARK

Nordic Gin House, Dänemark, 2970 Hørsholm, Ved Klædebo 9, +45-206-58675, www.nordicginhouse.com
Klassifizierung: World-Spirits Award Teilnehmer 2022
Gold: KOBENHAVN KLASSISK LOUNGE GIN

Der totale GINsinn

Letztes Jahr hatten wir bereits „Gin die Fünfte“. Eigentlich sind wir davon ausgegangen, dass die Anzahl der Einreicher sich selbst auf die Hälfte reduzieren wird. Mit dieser Meinung waren wir allerdings auf dem Holzweg. Zu unserer Überraschung wurde 2022 eine neue Rekordmenge von 110 Gins den Verkostern zur Beurteilung serviert.

Es ist schon kritisch zu hinterfragen, was im Segment der New Western Style Gins abgeht. Diese Gruppe ist eine Spielwiese für Kreative und für Experimente in Sachen Aroma. Es ist in der EU klar definiert, dass die Komponente Wacholder in Gins erkennbar sein muss. Wird ein Gin eine reine Kräuter-Gewürz-Spirituose, hat dies mit dem eigentlichen Geschmackskonzept nichts mehr zu tun und führt den Konsumenten mit dem Label auf der Flasche im Einkaufsregal auch in die Irre.

Hand aufs Herz: "Können Sie unterschiedliche Zitrusfrüchte, Beeren, Williams-Birnen oder einen New Wester Style Gin von einem klassischen London Dry Gin unterscheiden"? Vielleicht auch noch mit oder ohne Zucker? Oder welches Holz für die Lagerung verwendet wurde? Ja, der Weg ist lang.

ÄGYPTEN

Al Ahram - Gianaclis - United Distillery Group, Ägypten, 12345612003 El Baheira, Abbu El Matamer - El Baheira - Taftish El Bahari - Gianaclis plant, +20+1020-111000, www.alahrambeverages.com
Klassifizierung: World-Spirits Award Teilnehmer 2021
Double-Gold: Blue 40 (Spirit of the Year 2021)
Silver: Devlin

CHILE

CCU Compania Pisquera de Chile S.A., Chile, 7550098 Las Condes-Santiago de Chile, Av Vitacura 2670, Piso 25, +56-22-4273180, www.ccu.cl
Klassifizierung: World-Spirits Award Teilnehmer 2021
Silver: Gin Kantal

"Goldene Effizienz"

Eine herausragende Leistung beim WSA 2021 lieferten zwei Gin-Destillateure:

• Aeijst hat mit nur einem Gin beide möglichen Titel errungen (Spirit of the Year und Award 2021).
• Die Distillery Cutura holte mit ihren zwei Gin-Produkten jeweils den Titel "Spirit of the Year" und für den Slow Gin darüber hinaus den Award 2021 - so auch Rheinbrand aus der Schweiz für "Rheinbrand Dry Gin Hemp Edition".

2020 wurde erstmals ein T-Shirt der „World-Spirits Art Edition“ aufgelegt. Fortsetzung folgt nun mit „Black Beauty“: stylisch mit Neonfarben oder schlicht mit Weißdruck. Design und hippe Slogans sind immer auf ein bestimmtes Ziel gerichtet.

Authentisches Länder-Konzept:

• Limoncello, Grappa & Pasta
• Queen & Gin Tonic Rocks

World-Spirits Award:

• World-Spirits Award (Champion)
• Simply the best in spirits

Geist in und aus der Flasche:

• Queen & Gin Tonic Rocks
• Sex, Spirits & Rock’n Roll
• Genie out of the bottle

Diese drei Serien werden jährlich mit neuen attraktiven Designs erweitert.

Die T-Shirts sind in hoher Bio-Baumwoll-Qualität gewebt und in den Größen S, M, L, XL, XXL, XXXL und auch als 4XL zum Stück-Preis von Euro 35,- erhältlich. Online unter www.world-spirits.com oder zum Probieren und Kaufen in der WOB Destillerie im Nock-Land in Bad Kleinkirchheim.

Gin - eine unendliche Geschichte

Beim WSA 2020 sind wir von ca. 30 Proben bzw. Produzenten ausgegangen, die sich dem harten Wettbewerb stellen werden. Weit daneben - das vierte Jahr in Folge waren um die 85 Proben sensorisch zu "zerlegen" und mit Punkten zu bewerten.

Wie kommt es, dass dieser Hype nicht nachlässt? Auf "gut Deutsch": Jeder glaubt, einen Gin machen zu müssen, um das Rad in dieser Welt neu zu erfinden. Egal, ob Brenner oder Privatperson mit einer Affinität zu Gin.

Der Doppelturbo in diesem Angebotssegment heißt Gin & Tonic - diese beiden Getränke befeuern sich gegenseitig. So kommen facettenreiche neue Qualitäten auf den Markt und sorgen für einen permanenten Höhenflug.

Das Ergebnis: Die Vielfalt und die Qualität der "echten" Gins halten sich mit den Fantasieprodukten (genau genommen sind das Kräuter- und Gewürz-Spirituosen) die Waage. Prost! Auf einen Gin, den auch Queen Mum geliebt hätte.

Die Superstars beim World-Spirits Award 2022 I WSA Kronjuwelen: 13 x Awards, 13 x Spirits of the Year und 6 x Distilleries of the Year

World-Spirits Award 2022
WSA Kronjuwelen: 13 x Awards, 13 x Spirits of the Year und 6 x Distilleries of the Year

Der „World-Spirits Award” wird bei vielen Spirituosen-Freunden und Produzenten schlechthin als die inoffizielle Weltmeisterschaft in der Branche angesehen. „Wir haben uns diese Position am Markt über zwei Jahrzehnte akribisch und kontinuierlich erarbeitet – mit ständigem Tuning an Qualität und Erneuerungen.“

Die Award-Celebration hat im österreichischen Bad Kleinkirchheim am 18. und 19. März stattgefunden, nachdem sie in den zwei Corona-Jahren abgesagt werden musste. Am 18. März fand eine Distillery-Tour durch Kärnten (Pfau, Jesche und WOB) und am 19. die Award-Verleihung im NockIn, der Brunnach-Bergstation der Bad Kleinkirchheimer Bergbahnen, statt.

Auch der WSA 2022 kann trotz der schwierigen Corona-Zeiten wieder mit einem „vollen Haus“ glänzen, worauf Mastermind Wolfram Ortner und sein Team sehr stolz und dankbar sind. Die wohl am besten ausgebildete Jury der Welt hat in diesem Jahr 450 Proben von 120 Destillerien verkostet und – hart, aber fair – nach WSA Definitionen mit viel Know-how bewertet. Die Besten der Besten wurden mit den begehrten „World-Spirits Awards“ ausgezeichnet.

Wolfram Ortners Informations-Flaggschiff in Sachen „Spirits“ ist das TV-Format „Inside World-Spirits“ – nun hat er auch eine Light-Version auf die Beine gestellt, die „Inside World-Spirits Shots“.

Der Titel ist Programm: Es handelt sich um kurze Video-Clips – sogenannte „Shots“, wie anders, wenn es sich um Spirits dreht, die ausschließlich im Internet publiziert werden.

In fachlich kompetenter, informativer und unterhaltsamer Art werden sie den Zusehern „Spirit-Shots“ präsentiert: Hauptdarsteller sind Spirituosen der Welt und alles rund um dieses „hochgeistige“ Thema.

The WSA presentation of the “crown jewels”:
13 x Awards, 15 x Spirits of the Year und 12 x Distilleries of the Year

Der „World-Spirits Award” wird bei vielen Spirituosen-Freunden und Produzenten schlechthin als die inoffizielle Weltmeisterschaft in der Branche angesehen. „Wir haben uns diese Position am Markt in den letzten 20 Jahren kontinuierlich erarbeitet – mit ständigem Tuning an Qualität und Erneuerungen.“

So kann der WSA 2021 wieder mit einem „vollen Haus“ glänzen, nachdem drei Jahre lang beinahe 50 Proben mehr eingereicht wurden. Die wohl am besten ausgebildete Jury der Welt hat in diesem Jahr 439 Proben von 114 Destillerien verkostet und – hart, aber fair – nach WSA Definitionen mit viel Know-how bewertet. Die Besten der Besten wurden mit den begehrten „World-Spirits Awards“ ausgezeichnet.

Vier Jahre lang ging die Teilnahmekurve beim WSA steil nach oben, was die Anzahl der Proben und auch die Vielfalt der eingereichten Produkte angeht. Auch die bunten Flaggen von 25 Nationen bringen Farbe in die Welt der Spirituosen. Die Qualität der Verkostung, die anspruchsvolle Schulung der Jury und die eigenen Kommunikationswege (Guide, Spirits-Finder Apps mit Channel auf world-spirits.com und dem TV-Format „Inside World-Spirits“) werden von den Teilnehmern honoriert.

Mit der Klassifizierung der Destillerien nimmt der World-Spirits Award unter allen weltweiten Bewerben bzw. Competitions eine Sonderstellung ein. Neben den Medaillen werden Betriebe klassifiziert, wie es etwa bei den weltbesten Weinen im Bordeaux üblich ist. Die Differenzierung reicht von „World-Class“ bis „First-Class“ und wird mit „Distillery of the Year“ getoppt.

Die Arbeit der Jury ist getan - der WSA 2021 kann wieder mit einem „vollen Haus“ glänzen, nachdem drei Jahre lang beinahe 50 Proben mehr eingereicht wurden. Die wohl am besten ausgebildete Jury der Welt hat in diesem Jahr 439 Proben von 114 Destillerien verkostet und – hart, aber fair – nach WSA Definitionen mit viel Know-how bewertet. Die Besten der Besten wurden mit den begehrten „World-Spirits Awards“ ausgezeichnet. Am 21. März werden die Ergebnisse veröffentlicht.

Inside World Spirits mit Wolfram Ortner^©

Mastermind Wolfram Ortner arbeitet bereits akribisch an der Umsetzung des Konzepts „World-Spirits Tasting Video“ und am Set-up in der WOB Destillerie im Nock-Land. TV steht für „Tasting Videos“ und auch für „Television“: Die Videos werden sowohl Fernsehsendern angeboten als auch auf der Plattform YouTube als Trailer veröffentlicht.