World-Spirits Award 2023 : ombre et lumière.9 Awards, 11 Spirits of the Year et 7 Distilleries of the Year

World-Spirits Award 2023 : ombre et lumière.9 Awards, 11 Spirits of the Year et 7 Distilleries of the Year

Tandis qu’à Courchevel/Méribel, les skieurs et les skieuses se livrent une course aux médailles, l’élite du monde des spiritueux se mesure lors du WSA 2023 afin de décrocher titres, prix et médailles. Les superstars du World-Spirits Award peuvent à juste titre se considérer comme des « champions du monde ». « Nous avons acquis cette position sur le marché en vingt ans de travail méticuleux et assidu, en améliorant continuellement la qualité et en innovant régulièrement », explique l’organisateur, Wolfram Ortner.

La qualité de la dégustation, la formation poussée du jury et les outils de communication propres au WSA (guide, application Spirits-Finder avec canal sur world-spirits.com et le format télévisé « Inside World-Spirits ») sont honorés. Le format « Inside World-Spirits » accueille une nouveauté : les clips « Inside World-Spirits Shots » qui sont en quelque sorte une version allégée.

Avec son classement des distilleries, le World-Spirits Award occupe une place particulière au sein des concours et compétitions organisés dans le monde entier. En plus des médailles, les distilleries sont classées comme le sont par exemple les plus grands vins dans le Bordelais. La distinction va de « World-Class » à « First-Class », couronnée par « Distillery of the Year ».

Mais tout éclat a sa part d’ombre. Ainsi en est-il pour l’édition 2023 du WSA. Pour la première fois en vingt ans, le nombre de participants a diminué, tant parmi les groupes internationaux que chez les stars en province. La conjoncture générale défavorable n’épargne pas le WSA. Cela ne nous empêche toutefois pas « d’offrir aux participants une qualité de service et des évaluations d’un excellent niveau ».

La remise des prix a eu lieu les 24 et 25 mars à Termeno sulla Strada del Vino, dans le Tyrol du Sud, à la distillerie Roner. Le 24 mars, une tournée des distilleries a été organisée dans le Tyrol du Sud et le Trentin, avec au programme les distilleries Bertagnolli et Pojer e Sandri, ainsi que la distillerie Roner le samedi. Ces visites guidées détaillées ont été agrémentées de dégustations commentées, avec une sélection régionale de près de 40 spiritueux, eaux-de-vie de fruit, liqueurs, grappas, gins et brandys.

Les participants venus des quatre coins du monde ont été absolument conquis par l’accueil et l’hospitalité qui leur ont été réservés.

Cette année, le jury sans doute le mieux formé du monde a dégusté 304 échantillons de 75 distilleries et procédé avec beaucoup de savoir-faire à une évaluation sévère, mais juste, conformément aux définitions WSA. Les meilleurs d’entre les meilleurs ont été récompensés par les « World-Spirits Awards » très convoités.

La qualité de la dégustation, la formation poussée du jury et les outils de communication propres au WSA (guide, application Spirits-Finder avec canal sur world-spirits.com et le format télévisé « Inside World-Spirits ») sont très appréciés des participants. Le format « Inside World-Spirits » accueille une nouveauté : les clips « Inside World-Spirits Shots » qui en sont en quelque sorte une version allégée.

Avec son classement des distilleries, le World-Spirits Award occupe une place particulière au sein des concours et compétitions organisés dans le monde entier. En plus des médailles, les distilleries sont classées comme le sont par exemple les plus grands vins dans le Bordelais. La distinction va de « World-Class » à « First-Class », couronnée par « Distillery of the Year ».

Les superstars du WSA 2023

Pour la première fois en vingt ans, le World-Spirits Award a décerné les titres « World-Class Distillery », « Distillery of the Year » d’or ainsi que l’Award à une distillerie de whisky, à savoir la distillerie allemande St. Kilian. La gamme fascinante de cette étoile filante va du classique au brut de fût en passant par le whisky tourbé, et ne convainc pas seulement le jury du WSA.

La distillerie mosellane Vallendar est un véritable bastion dans le secteur des eaux-de-vie de fruit et des distillats à 100 %. Hubertus, le père, et Mario, le fils, se complètent dans leur travail, distillent des produits fabuleux et élaborent des liqueurs et des esprits-de-vin aux recettes prometteuses. Grins est l’un des rares villages autrichiens de maîtres distillateurs : après Bernhard Leitner, c’est Alfred Legenstein, un autre distillateur passionné, qui a donné un fort exemple de qualité.

La « liqueur d’œuf » connaît une incroyable renaissance. Des crèmes sublimées aux nuances de goût les plus diverses propulsent ce concept de spiritueux dans les plus hautes sphères gustatives. On doit l’engouement suscité par ces qualités supérieures à des distilleries telles que Gautier Mückstein, Zweiger et Horvath, toutes implantées en Autriche et utilisant des produits de base autrichiens. Portons un toast à la qualité des maîtres distillateurs !

St. Kilian Distillers: Whisky made in Germany according to Scottish tradition

Born from the idea of building up the largest whisky distillery in Germany, the investment banker and owner Andreas Thümmler, the whisky legend David F. Hynes from Dublin and the master distiller Mario Rudolf converted their plan into reality in 2012. Four years later, it was established in Rüdenau near Miltenberg, based on the Scottish model, and within a short time the little village developed into the centre of German whisky. A willingness to experiment is a high priority. Alongside a wide variety of malt and yeast types, it also comprises way more than 300 types of barrel, where whisky can mature under ideal conditions near the distillery – amidst the pristine nature of the Odenwald forest in former NATO bunkers.

At St. Kilian, craftsmanship and tradition meet technology and innovation. Scottish washbacks and copper pot stills, coupled with German engineering skills, delivered the first distillate for barrel number 1 on Saint Patrick’s Day 2016. At the end of 2020, they succeeded in what was no doubt the most successful whisky launch in Germany: the combination of single malt whisky made in Germany with the cult figure Bud Spencer on the label. One year later, two whiskies followed with the film partner Terence Hill.

The World Class Distillery 2023 (Distillery of the Year 2023 – Gold & World Spirits Award) Whisky World received double gold for Handfilled - Single Cask Ex PX Sherry #1527 peated, St. Kilian Peated - Rich & Smoky (World-Spirits Award 2023 & Spirits of the Year 2023), Terence Hill - The Hero - Whisky (rauchig) (World-Spirits Award 2023 & Spirits of the Year 2023), gold for St. Kilian Mild & Fruity, Terence Hill Whisky Mild, Bud Spencer Whisky Mild, Bud Spencer Single Malt Whisky Smoky and Judas Priest 50 Heavy Metal Years, silver for Signature Edition Eleven and Ambassador’s Choice V, and bronze for Ambassador’s Choice VI.

St. Kilian Distillers
Distillery of the Year 2023 - Gold & World-Spirits Award / Whisky Worldwide and 2 x Spirit of the Year & Award 2023

Gautier Mückstein & Ellinger GmbH
Distillery of the Year 2023 - Gold & World-Spirits Award / Bitters & Liqueurs and 2 x Spirit of the Year 2023

Brennerei Vallendar
Distillery of the Year 2023 - Gold & World-Spirits Award / 100-%-Distillates and 1 x Spirit of the Year 2023

Der Zweiger
Distillery of the Year 2023 - Silver / Bitters & Liqueurs and 1 x Spirit of the Year & Award 2023

Qualitätsbrennerei Alfred Legenstein
Distillery of the Year 2023 - Silver / 100-%-Distillates

Horvath‘s Spezereyen Kontor
Distillery of the Year 2023 - Bronze / Bitters & Liqueurs

Double-Gold & Spirits of the Year et Awards 2023 pour les vainqueurs des catégories

6 World-Spirits Awards sacrant les vainqueurs des catégories et 11 Spirits of the Year récompensant les vainqueurs des variétés dans différentes catégories ont été remis aux distilleries suivantes :

World-Spirits Award & Spirits of the Year 2023

Der Zweiger / Austria / Schoko-Kokos Cremelikör (World-Spirits Award 2023 & Spirit of the Year 2023)
Eifel-Destillerie P.J.Schütz / Germany / Schütz Boonekamp (World-Spirits Award 2023 & Spirit of the Year 2023)
Home of b.gin / Austria / b.gin traisental (World-Spirits Award 2023 & Spirit of the Year 2023)
Roner AG Brennereien / Italy / Z44 Special Edition (World-Spirits Award 2023 & Spirit of the Year 2023)
St. Kilian Distillers GmbH / Deutschland / St. Kilian Peated - Rich & Smoky World-Spirits Award 2023 & Spirits of the Year 2023), Terence Hill - The Hero - Whisky (rauchig) (World-Spirits Award 2023 & Spirits of the Year 2023)

Spirits of the Year 2023

Aura proizvodi d.o.o. / Croatia / Aura Limoncello (Spirit of the Year 2023)
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany / Alter Apfelbrand Barrique (Zigarrenbrand) (Spirit of the Year 2023)
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria / ChocoLat Nougat (Spirit of the Year 2023), Haselnuss Likör (Spirit of the Year 2023)
Grenada Distillers Ltd / Grenada / Clark's Court Amaz-In Chocolate Cream Liqueur (Spirit of the Year 2023)

Le classement des distilleries

Parmi les 15 distilleries classées en différentes catégories (des eaux-de-vie de fruit aux rhums en passant par les whiskys et les grappas), 13 ont été élues « World-Class Distillery », 2 autres « First-Class Distillery ».

Pour les distillateurs, le classement ne sert pas seulement d’évaluation internationale, mais il apporte aussi des avantages concurrentiels grâce aux mesures de marketing soutenues par « World-Spirits ».

St. Kilian Distillers
(Distillery of the Year 2023 – Gold & World-Spirits Award) Whisky Worldwide

Gautier Mückstein & Ellinger GmbH
(Distillery of the Year 2023 – Gold & World-Spirits Award) Bitters & Liqueurs

Brennerei Vallendar
(Distillery of the Year 2023 – Gold & World-Spirits Award) 100-%-Distillates

Der Zweiger
(Distillery of the Year 2023 – Silver) Bitters & Liqueurs

Qualitätsbrennerei Alfred Legenstein
(Distillery of the Year 2023 – Silver) 100-%-Distillates

Horvath's Spezereyen Kontor
(Distillery of the Year 2023 – Bronze) Bitters & Liqueurs

World-Class Distilleries 2023

Angostura Limited / Trinidad and Tobago / Rum
2 X Brennerei Vallendar / Germany / OBB, OBS
Der Zweiger / Austria / BILI
Destillerie Hochstrasser GmbH & Co KG / Austria / OBB
Eifel-Destillerie P.J.Schütz / Germany / BILI
Feinbrennerei Sasse / Germany / Korn
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria / BILI
Grenada Distillers LTD / Grenada / Rum
Horvath's Spezereyen Kontor / Austria / BILI
Pirker GmbH / Austria / OBB
Qualitätsbrennerei Alfred Legenstein / Austria / OBB
St. Kilian Distillers / Germany / WHA

First-Class Distilleries 2023

Appenzeller Alpenbitter AG / Switzerland / BILI
Fairytale Distillery / Great Britain / GIWO

** OBB = 100% Distillates, OBS = Fruit Spirits, BILI = Bitters & Liqueurs, GIWO = Gin & Vodka, WHA = Whisky Worldwide (Category)

Médailles & vainqueurs des variétés

77 personnes ou distilleries venues de 15 nations (îles) ont pris part au « World-Spirits Award 2023 » où elles ont présenté 304 spiritueux. La diversité des produits présentés allant des distillats pour accompagner le café et le cigare au gin et au rhum en passant par les eaux-de-vie de fruit et les distillats à 100 %. Le jugement se fait selon le WOB, un système d’évaluation de 100 points spécialement conçu pour les spiritueux. Un jury international de dégustation possédant une longue expérience est le garant d’un jugement objectif.

Les médailles reflètent le travail accompli et honorent la perfection des produits. Comme l’indique le slogan « Simply the best in Spirits », seuls les meilleurs produits sont présentés au jury sévère qu’ils savent enthousiasmer.

301 médailles ont été décernées : 20 fois or double (dont 11 Spirits of the Year), 171 médailles d’or, 102 médailles d’argent et 8 médailles de bronze. Un petit détail en marge : 3 produits seulement ont été déclarés déficients ou trop médiocres !

Double-Gold 2023

Aura proizvodi d.o.o. / Croatia / Aura Limoncello
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany / Alter Apfelbrand Barrique (Zigarrenbrand), Bananenbrand, Orangengeist
Brennerei Schulze Rötering / Germany / Münsterländer Doppelkorn
Der Zweiger / Austria / Schoko-Kokos Cremelikör, Steirischer Eierlikör aus Bio-Eiern
Eifel-Destillerie P.J.Schütz / Germany / Schütz Boonekamp
Feinbrennerei Sasse - Lagerkorn GmH / Germany / Nju Korn fruchtig
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria / ChocoLat Nougat, Haselnuss Likör
Grenada Distillers Ltd / Grenada / Clark's Court Amaz-In Chocolate Cream Liqueur, Clark's Court Pure White
Home of b.gin / Austria / b.gin traisental
Pirker GmbH / Austria / Schwarze Johannisbeere
Qualitätsbrennerei Alfred Legenstein / Austria / Aroniabrand
Roner AG Brennereien / Italy / Z44 Special Edition
St. Kilian Distillers GmbH / Deutschland / St. Kilian Peated - Rich & Smoky, Handfilled - Single Cask Ex PX Sherry #1527 peated, Terence Hill - The Hero - Whisky (rauchig)

Chiffres, données et faits 2023 (2022)

15 (31) classements
11 (12) World-Spirits Awards
3 (4) Distilleries of the Year – Gold
2 (1) Distilleries of the Year – Silver
2 (1) Distillery of the Year – Bronze

11 (13) Spirit of the Year
20 (23) Double-Gold
171 (222) Gold
102 (179) Silver
8 (19) Bronze
3 (7) Faible/défectueux

Total 304 (439) produits

15 (31) classements
13 (18) World-Class Distilleries
0 (8) Master-Class Distilleries
2 (4) First-Class Distilleries
0 (1) Recommendend Distillery

Total 77 (120) Distilleries

 © Wolfram Ortner, World Spirits, www.world-spirits.com