World-Spirits Award 2022 I Exposición de las "joyas de la corona" de WSA: 13 x Awards, 13 x Spirits of the Year y 6 x Distilleries of the Year
Muchos aficionados y productores de bebidas espirituosas consideran al "World-Spirits Award" como el campeonato mundial inoficial por antonomasia del sector. "Durante más de dos décadas hemos conseguido esta posición en el mercado de forma meticulosa y continua con un enfoque constante en la calidad y las innovaciones".
Hemos podido celebrar la "Award-Celebration" en Bad Kleinkirchheim los días 18 y 19 de marzo, después de que tuviera que cancelarse en los dos años de coronavirus. El 18 de marzo ha tenido lugar una gira por las destilerías de Carintia (Pfau, Jesche y WOB) y el día 19 de marzo se ha celebrado la ceremonia de entrega de premios en Nock In, en la estación de montaña de Brunnach de los remontes Bad Kleinkirchheimer Bergbahnen.
La competición WSA 2022 ha podido volver a brillar "al completo" a pesar de los difíciles tiempos con el coronavirus, algo de lo que Wolfram Ortner, cerebro organizador, y su equipo están muy orgullosos y agradecidos.
El jurado probablemente mejor formado del mundo ha hecho este año la cata de 450 pruebas de 120 destilerías evaluándolas con rigurosidad, pero también con ecuanimidad, y aplicando un gran know-how según las definiciones de la competición WSA. Se ha distinguido a los mejores de los mejores con los codiciados premios "World-Spirits Awards".
Los participantes reconocen la calidad de la cata, el exigente entrenamiento del jurado y los propios canales de comunicación (Guide, aplicaciones Spirits-Finder con canal en world-spirits.com y el formato de TV "Inside World-Spirits"). Una novedad son los clips de "Inside World-Spirits", algo así como una versión ligera de los "Inside World-Spirits Shots".
El World-Spirits Award tiene una posición excepcional entre todas las competiciones mundiales gracias a la clasificación de las destilerías. Además de las medallas, también se clasifica a las empresas como es habitual, por ejemplo, en Burdeos para los mejores vinos del mundo. La diferenciación va desde "World-Class" hasta "First-Class" y la "Distillery of the Year" pone la corona.
Superestrellas de 2022
Distillery Krauss: Delicacies from Koralpe
At the foot of Koralpe in St. Martin im Sulmtal lies Distillery Krauss. What started in 2007 in a small garage in Schwanberg developed into an international spirits producer from 2018 at the new location, now with five employees. It has made a name for itself globally especially for gin, marking Austria on the gin world map. In addition, other top products such as rum, whisky, apple brandy and aniseed spirit have been awarded worldwide, rounding the product range off perfectly.
Amongst everything that is undertaken in the successful enterprise, some ‘cornerstones’ have emerged over the years as the most important values: a wide product range, concentration on the essentials, enjoyable moments, expertise and quality. For the fine brandies, there is an emphasis on single barrel filling at barrel strength. Despite the size of the company, individual gin productions are nevertheless still made according to customer wishes. The pot still at the old location is available for this, which is otherwise used for testing purposes and new developments – such as the first Austrian BIO Hard Seltzer.
The World Class Distillery 2022 OBB (Distillery of the Year – Gold & World Spirits Award 2022), World Class Distillery 2022 GIWO (Distillery of the Year – Gold & World Spirits Award 2022) and First Class Distillery 2022 BILI collected, alongside double gold for Saffron infused Dry Gin (Spirit of the Year 2022) and Zwetschkenbrand (damson brandy) (World Spirits Award 2022 & Spirit of the Year 2022), a further nine gold medals and four times silver.
Distillery Krauss GmbH – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) 100-%-Distillates
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) Gin & Vodka
Zwetschkenbrand (SoY & Award 2022)
Saffron infused Dry Gin (SoY 2022)
Fruchtbrennerei Franz Tinnauer – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Silver) 100-%-Distillates
Zwetschken Zigarrenbrand Reserve (SoY & Award 2022)
Brennerei Bernhard Leitner – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Bronze) 100-%-Distillates
Brombeere (Award 2022)
Destillerie Hochstrasser – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) Bitters & Liqueurs
Kürbiskerncocktail (SoY & Award 2022)
Grenada Distillers LTD – Grenada
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) Rum
¿Qué sería del mundo de las bebidas espirituosas en Austria sin Estiria? En los últimos años se ha convertido en un feudo de destiladores. Los mejores destiladores del Land son auténticos coleccionistas de medallas por bebidas espirituosas "campeonas del mundo". La superestrella absoluta es la familia Krauss, seguida de la destilería de fruta Tinnauer y la destilería Hochstrasser.
"Muchachos, estoy orgulloso", habría elogiado probablemente Andreas Hofer (héroe nacional tirolés) refiriéndose a la pequeña destilería Bernhard Leitner y al productor de la ginebra más condecorada, Peter Kronbichler, por la Tirolikum Gin Overproof.
Mientras tanto, Grenada Distillers también ocupa un lugar fijo entre los productores de ron caribeño: se les ha concedido el título de "Destilería del Año" en oro y el "Award".
Las destilerías alemanas Schulze Rötering, Semper Idem Underberg y St. Kilian Distillers han entrado ya en la superliga del "World Spirits Award" y "Spirits of the Year".
Con el título de "Spirit of the Year" con oro doble brillan las destilerías Feinbrennerei Sasse, Levante Spirits, Mozart Distillerie y la del vodka Tchaikovsky, lo que también agradará al presidente ruso.
Herman Jansen
Sin el enebro no existiría seguramente la ginebra, aunque la ola de ginebra moderna amenaza con desplazar a la venerable tradición de las bebidas espirituosas de enebro en términos de cantidad y popularidad. Por ello ha llegado el momento de traer al escenario al creador del ADN de la "obra de la vida y la alegría de vivir". La empresa holandesa Herman Jansen de Schiedam se ofrece como representante de esta bebida de enebro, objeto de culto, para honrar los méritos, esfuerzos y adaptación del espíritu de la época con el World Spirits Award 2022 por la obra de su vida.
Doble oro, Spirits of the Year y Awards 2022 para los vencedores de grupos
En 2022 se han adjudicado 12 premios: 4 para los títulos "Distillery of the Year ORO" y 8 para los vencedores de grupos WSA.
World-Spirits Award & Spirits of the Year 2022
Brennerei Schulze Rötering – Münsterländer Edelkorn gereift im Rum Fass
Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG – Kürbiskerncocktail
Distillery Krauss GmbH – Zwetschkenbrand
Fruchtbrennerei Franz Tinnauer – Zwetschken Zigarrenbrand Reserve
Semper Idem Underberg AG – Bio Underberg
St. Kilian Distillers GmbH – Signature Edition EIGHT
Peter Kronbichler e. U. – TIROLIKUM GIN OVERPROOF
World-Spirits Award 2022
Brennerei Bernhard Leitner – Brombeere
Spirits of the Year 2022
Distillery Krauss GmbH – Saffron infused Dry Gin
Feinbrennerei Sasse – Lagerkorn GmH – Nju Korn fruchtig, Korn Atlantic Finish
Levante Spirits SRL – Ginepraio Amphora Navy Strength
Luding Group – TCHAIKOVSKY
Mozart Distillerie GmbH – Mozart Chocolate Cream
Clasificaciones de destilerías
Se han clasificado 31 destilerías en las diferentes categorías (desde aguardiente de fruta, pasando por whisky y grappa y llegando hasta el ron) 18 de las cuales han obtenido el distintivo de „World-Class Distillery“, 8 el de „Master-Class Distillery“, 4 el de „First-Class Distillery“ y una destilería el de "Recomendada".
La clasificación no es sólo una determinación internacional de las ubicaciones de las destilerías sino que también aporta ventajas competitivas en unión con las medidas propias de marketing con el apoyo de „World-Spirits“.
Distilleries of the Year 2022
Distillery Krauss GmbH – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) 100-%-Distillates
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) Gin & Vodka
Fruchtbrennerei Franz Tinnauer – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Silver) 100-%-Distillates
Brennerei Bernhard Leitner – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Bronze) 100-%-Distillates
Destillerie Hochstrasser – Austria
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) Bitters & Liqueurs
Grenada Distillers LTD – Grenada
(Distillery of the Year 2022 – Gold & World-Spirits Award) Rum
World-Class Distilleries 2022
Asbach GmbH – Deutschland – Germany
Brennerei Bernhard Leitner – Austria
Brennerei Ehringhausen GmbH & Co.KG – Germany
2 x Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG (OBB, OBS*) – Germany
2 x Capovilla Azienda Agricola di Capovilla Vittorio (OBB, GRAPPA*) – Italy
2 x Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG (OBB, BILI*) – Austria
2 x Distillery Krauss GmbH (OBB, GIWO*) – Austria
Feinbrennerei Sasse – Lagerkorn GmH – Germany
Fruchtbrennerei Franz Tinnauer – Austria
Grenada Distillers Ltd – Grenada
Kaufmann Spirits – Austria
Hofbrennerei Oberkorb – Germany
Pirker GmbH – Austria
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH – Germany
** OBB = 100-%-Distillates, OBS = Fruit Spirits, BILI = Bitters & Liqueurs, GIWO = Gin & Vodka (Category)
Master-Class Distilleries 2022
Bimmerle KG Private Distillery – Germany
Angostura Limited – Trinidad and Tobago
Brennerei Krenn – Austria
Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche – Germany
finch® Whiskydestillerie – Germany
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH – Austria
Maison Léda – France
Roner AG Brennereien – Italy
First-Class Distilleries 2022
Distillery Krauss GmbH – Austria
Eifel-Destillerie P.J.Schütz – Germany
Pirker GmbH – Austria
The Whitley Neill Distillery Ltd. – Great Britain
Recommendend Distilleries 2022
Roner AG Brennereien – Italy
Medallas y campeones de categorías
En el „World-Spirits Award 2022“ ha habido 120 participantes de 25 naciones, ofreciendo una variedad de productos desde el coñac, whisky pasando por la ginebra y el ron hasta las bebidas espirituosas de frutas y destilados de 100%. La base de los resultados es el sistema de evaluación de 100 puntos WOB, adaptado especialmente a bebidas espirituosas. La garantía para una evaluación objetiva es un jurado de degustación internacional avalado por una amplia experiencia. El premio „World-Spirits Award“ es concedido al creador del producto con la mayor cantidad de puntos en un grupo (p.e. fruta de semilla dura), el esquema de medallas contempla diferentes graduaciones comprendidas desde doble oro hasta bronce. En la clasificación de destilerías se trata de la evaluación general de una empresa con referencia a todos los productos (World-Class Distillery, (Master-Class Distillery, First-Class Distillery y destilería recomendada), obteniendo las destilerías con la mayor cantidad de puntos el título „World-Spirits Distillery of the Year“ en oro, plata y bronce. La clasificación de las destilerías es una localización internacional para destiladores, las medallas reflejan el trabajo realizado y el reconocimiento de unos productos perfectos.
Se han entregado 443 medallas: 22 medallas dobles de oro (13 de ellas "Spirits of the Year"), 222 medallas de oro, 117 de plata y 19 de bronce. Detalle al margen: ¡Se han considerado 7 productos como deficientes o zu demasiado flojos!
Double-Gold 2022
Bimmerle KG Private Distillery – Sahnelikör Zimtstern
Brennerei Bernhard Leitner – Brombeere, Vogelbeere
Brennerei Schulze Rötering – Münsterländer Edelkorn gereift im Rum Fass
Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG – Kürbiskerncocktail
Distillery Krauss GmbH – Saffron infused Dry Gin, Zwetschkenbrand
Alt Wiener Schnapsmuseum GmbH. – F. Fischer 1875 Dulce de Leche
Feinbrennerei Sasse – Lagerkorn GmbH – Nju Korn fruchtig, Korn Atlantic Finish
Fruchtbrennerei Franz Tinnauer – Sauvignon Tresterbrand Reserve, Zwetschken Zigarrenbrand Reserve
Grenada Distillers Ltd – Clark's Court Pure White
Kaufmann Spirits – Elsbeerbrand
Scheible Bräu & Spirituosen GmbH (Kraterfeuer Spirits) – Kraterfeuer
Levante Spirits SRL – Ginepraio Amphora Navy Strength
Luding Group – TCHAIKOVSKY
Mozart Distillerie GmbH – Mozart Chocolate Cream
Pirker GmbH – Schwarze Johannisbeere
Semper Idem Underberg AG – Bio Underberg
St. Kilian Distillers GmbH – Signature Edition EIGHT
Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH – Bio Wildshuter Hopfen Gin
Peter Kronbichler e. U. – TIROLIKUM GIN OVERPROOF
Cifras, datos, hechos en 2022 (2021)
31 (28) clasificaciones
12 (13) World-Spirits Awards
4 (5) Distilleries of the Year – Gold
1 (5) Distilleries of the Year – Silver
1 (2) Distillery of the Year – Bronze
120 (104) Distilleries en total
13 (15) Spirit of the Year
23 (45) Double-Gold
222 (249) Gold
179 (121) Silver
19 (16) Bronze
7 (8) flojo / deficient
450 (439) productos en total
31 (28) clasificaciones
18 (17) World-Class Distilleries
8 (7) Master-Class Distilleries
4 (4) First-Class Distilleries
1 (0) Recommendend Distillery
Total 120 (117) Distilleries
© Wolfram Ortner, World Spirits, www.world-spirits.com