World-Spirits Award 2025: ¡Un año difícil para todos!
World-Spirits Award 2025: ¡Un año difícil para todos! 5 "Awards", 7 distinciones "Spirit of the Year" y 4 títulos "Distillery of the Year".
Las superestrellas del "World Spirits Award" pueden sentirse con toda la razón como "campeonas del mundo". "Durante más de dos décadas hemos conseguido esta posición en el mercado de forma meticulosa y continua con un enfoque constante en la calidad, las adaptaciones e innovaciones y teniendo en cuenta la tradición y la cultura", dice el cerebro organizador Wolfram Ortner. ¡El 2024 ha sido un año especial en muchos aspectos!
La "Award-Celebration" del fin de semana en la destilaría St. Kilian Distillers de Rüdenau ha sido todo un éxito y ha contado con la presencia de numerosos participantes entusiasmados.
El viernes 21 de marzo ha estado centrado en la gira por las destilerías: desde Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbH, pasando por el "pueblo de la destilería" Edelbrennerei Dirker, hasta la ciudad de los búnkeres, conocida como "Bunker City", de la empresa St. Kilian Distillers. Allí se ha celebrado también el sábado la "World Spirits Award Celebration 2025" en un entorno solemne: ha comenzado con una ronda de precalentamiento en la destilería con una interesante degustación de whisky seguida de una merienda bufé a la que St. Kilian Distillers ha invitado a los participantes en la celebración con toda generosidad.
Nunca antes en la larga historia de la competición World Spirits Award se habían concedido tan pocos títulos: la razón radica en el reglamento, que depende de una base lo más amplia posible de distintas catas en diferentes categorías y un número definido de pruebas y participantes por grupo de productos y categoría. El número de puntos conseguidos también influye en la valoración: los títulos de "Award" o "Spirit of the Year" sólo pueden concederse si se consigue oro doble. El número de participantes por categoría también está claramente definido para la adjudicación de las "Distilleries of the Year": los títulos no se conceden sin más, sino que tienen que ganarse con la máxima calidad de cada uno de los productos individuales. Un factor clave para el éxito absoluto es romper la "barrera del sonido" de al menos 95,3 puntos; a partir de ahí comienza a otorgarse oro doble. ¡En la competición WSA 2025 no se han logrado estos límites por muy poco en muchas categorías: algo duro, pero cierto!
En la parte final del comunicado de la competición WSA 2025, se comparan los datos y cifras del medallero de los dos últimos años para arrojar algo de luz sobre los resultados del reglamento. Véanse más informaciones al respecto en la web oficial de la competición WSA world-spirits.com.
El jurado probablemente mejor formado del mundo ha hecho este año la cata de 214 pruebas de 50 destilerías evaluándolas con rigurosidad, pero también con ecuanimidad, y aplicando un gran know-how según las definiciones de la competición WSA. Se ha distinguido a los mejores de los mejores con los codiciados premios "World Spirits Awards".
Los participantes reconocen la calidad de la cata, el exigente entrenamiento del jurado y los propios canales de comunicación (Guide, aplicaciones Spirits-Finder con canal en world-spirits.com y el formato de TV "Inside World-Spirits"). Una novedad son los clips de "Inside World-Spirits", algo así como una versión ligera de los "Inside World-Spirits Shots" y los formatos informativos breves de "Inside World-Spirits Fibel", "Inside World-Spirits Flash" e "Cooking with Spirits", todos ellos reconocidos tanto por los participantes como por los usuarios.
El World-Spirits Award tiene una posición excepcional entre todas las competiciones mundiales gracias a la clasificación de las destilerías. Además de las medallas, también se clasifica a las empresas como es habitual, por ejemplo, en Burdeos para los mejores vinos del mundo. La diferenciación va desde "World-Class" hasta "First-Class" y la "Distillery of the Year" pone la corona.
Superestrellas de la competición WSA en 2025
Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Gold & World-Spirits Award (Bitter & Liqueurs)
Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör (Spirit of the Year 2025)
pre-mi-um by S.Kister / Germany
Distillery of the Year 2025 – Silver (Bitter & Liqueurs)
Altmühltaler Arancello (Spirit of the Year & Award 2025)
Bimmerle KG Private Distillery / Germany
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liqueurs)
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liköre)
St. Kilian Distillers GmbH / Germany / Whisky Worldwide
St. Kilian Peated - Rich & Smoky (Spirit of the Year & Award 2025)
Appenzeller Alpenbitter / Appenzeller Alpenbitter / Switzerland (Spirit of the Year & Award 2025)
pre-mi-um by S. Kister / Germany / Altmühltaler Arancello (Spirit of the Year & Award 2025)
Absintherie Guilloud / Suiza / "Lifetime Achievement World-Spirits Award 2025 hc"
Doble oro, Spirits of the Year y Awards 2025 para los vencedores de grupos
En 2025 se han adjudicado 4 premios: 1 para los títulos "Distillery of the Year ORO" y 3 para los vencedores de grupos WSA.
World-Spirits Award & Spirits of the Year 2025
Appenzeller Alpenbitter: Appenzeller Alpenbitter (Spirit of the Year & Award 2025)
pre-mi-um by S. Kister: Altmühltaler Arancello (Spirit of the Year & Award 2025)
St. Kilian Distillers: St. Kilian Peated - Rich & Smoky (Spirit of the Year & Award 2025)
Spirits of the Year 2025
AXIS Flight Training Systems: London Dry Gin (Spirit of the Year 2025)
Horvath's Spezereyen Kontor: Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör (Spirit of the Year 2025)
Destillerie Hochstrasser: Rote Williamsbirne 100% Vakuum-Destillat (Spirit of the Year 2025)
See Destillerie: Wolfgangsee Whisky 1528 - CASK STRENGTH PEATED (Spirit of the Year 2025)
Clasificaciones de destilerías
Se han clasificado 13 destilerías en las diferentes categorías (desde aguardiente de fruta, pasando por whisky y grappa y llegando hasta el ron) 11 de las cuales han obtenido el distintivo de „World-Class Distillery“, 1 el de „First-Class Distillery“ y 1 el de „First-Class Distillery“.
La clasificación no es sólo una determinación internacional de las ubicaciones de las destilerías sino que también aporta ventajas competitivas en unión con las medidas propias de marketing con el apoyo de „World-Spirits“.
Distilleries of the Year 2025
Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Gold & World-Spirits Award (Bitter & Liqueurs)
pre-mi-um by S.Kister / Germany
Distillery of the Year 2025 – Silver (Bitter & Liqueurs)
Bimmerle KG Private Distillery / Germany
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liqueurs)
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liqueurs)
World-Class Distilleries 2025
Angostura Limited / Trinidad and Tobago / Rum
Bimmerle KG Private Distillery / Germany / Bitter & Liqueurs
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany / Fruit-Spirits
Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG / Austria / 100-%-Distillates
Feinbrennerei Sasse - Lagerkorn GmH / Germany / Korn
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria / Bitter & Liqueurs
Grenada Distillers Ltd / Grenada / Rum
Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria / Bitter & Liqueurs
Okanagan Spirits Craft Distillery / Canada / Whisky Worldwide
pre-mi-um by S.Kister / Germany / Bitter & Liqueurs
St. Kilian Distillers GmbH / Germany / Whisky Worldwide
Master-Class Distilleries 2025
Aura proizvodi d.o.o. / Croatia / Bitter & Liqueurs
First-Class Distilleries 2025
Bimmerle KG Private Distillery / Germany / Fruit-Spirits
Medallas y campeones de categorías
En el „World-Spirits Award 2025“ ha habido 50 participantes de 15 naciones, ofreciendo una variedad de productos desde el coñac, whisky pasando por la ginebra y el ron hasta las bebidas espirituosas de frutas y destilados de 100%. La base de los resultados es el sistema de evaluación de 100 puntos WOB, adaptado especialmente a bebidas espirituosas. La garantía para una evaluación objetiva es un jurado de degustación internacional avalado por una amplia experiencia. El premio „World-Spirits Award“ es concedido al creador del producto con la mayor cantidad de puntos en un grupo (p.e. fruta de semilla dura), el esquema de medallas contempla diferentes graduaciones comprendidas desde doble oro hasta bronce. En la clasificación de destilerías se trata de la evaluación general de una empresa con referencia a todos los productos (World-Class Distillery, (Master-Class Distillery, First-Class Distillery y destilería recomendada), obteniendo las destilerías con la mayor cantidad de puntos el título „World-Spirits Distillery of the Year“ en oro, plata y bronce. La clasificación de las destilerías es una localización internacional para destiladores, las medallas reflejan el trabajo realizado y el reconocimiento de unos productos perfectos.
Se han entregado 214 medallas: 21 medallas dobles de oro (7 de ellas "Spirits of the Year"), 128 medallas de oro, 62 de plata y 3 de bronce.
Double-Gold 2025
47° London Dry Gin 2024 / AXIS Flight Training Systems GmbH / Austria
Absinthe "Celle à Guilloud 54° 2024 / Absintherie Celle à Guilloud / Switzerland
Altmühltaler Arancello 2024 / pre-mi-um by S.Kister / Germany
Altmühltaler Limoncello 2024 / pre-mi-um by S.Kister / Germany
Altmühltaler Speculator 2024 / pre-mi-um by S.Kister / Germany
Apfel Barrique Never 2000 / WOB Destillerie Wolfram Ortner / Austria
Appenzeller Alpenbitter 2024 / Appenzeller Alpenbitter AG / Switzerland
Celtic Castle 2024 / St. Kilian Distillers GmbH / Germany
ChocoLat Schoko-Chili-Likör 15%vol 2024 / Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria
Clark's Court Pure White / Grenada Distillers Ltd / Grenada
Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör / Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Ingwergeist 2023 / Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany
Mana'o Rangiroa 2023 / Avatea / French Polynesia
Mana'o Tahiti Blanc 2024 / Avatea / French Polynesia
Orangengeist 2023 / Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany
Rote Williamsbirne 100% Vakuum-Destillat 2024 / Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG / Austria
St. Kilian Peated - Rich & Smoky / St. Kilian Distillers GmbH / Germany
Terence Hill - The Hero - Whisky, rauchig / St. Kilian Distillers GmbH / Germany
Wiener Brise Pfefferminzlikör / Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Wildshut Bio-Hopfen Gin 2024 / Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH / Austria
Wolfgangsee Whisky 1528 - CASK STRENGTH PEATED 2020 / See Destillerie Peinsteiner / Austria
Cifras, datos, hechos en 2025 (2024)
5(6) World-Spirits Awards (1 x para Destilerías del Año – Oro, 3 x para Ganadores de Grupo y 1 x para el Premio a la Trayectoria)
1 (2) Distilleries of the Year – Gold
1 (1) Distilleries of the Year – Silver
2 (0) Distillery of the Year – Bronze
7 (10) Spirit of the Year
21 (19) Double-Gold
128 (159) Gold
62 (103) Silver
3 (8) Bronze
0 (7) flojo / deficient
214 (300) productos en total
13 (18) clasificaciones
11 (8) World-Class Distilleries
1 (9) Master-Class Distilleries
1 (1) First-Class Distilleries
0 (0) Recommended Distilleries
50 (77) Distilleries en total
Esquema de evaluación
95,3 a 100 puntos: ORO DOBLE: producto extraordinario, de clase mundial
90 a 95 puntos: ORO: producto excelente
80 a 89 puntos: PLATA: producto bueno a muy bueno
71 a 79 puntos: BRONCE: producto medio
65 a 70 puntos: producto flojo o ligeramente
defectuoso hasta 65 puntos: defectuoso
Condiciones previas
Para el título "Distillery of the Year" al menos: 10 destilerías en la categoría
Para la clasificación de destilerías hay que presentar al menos: 5 productos en 3 grupos
Para el galardón „Award“ en un grupo al menos: 10 productos presentados
Para el título "Spirits of the Year" en una categoría o grupo de categorías al menos: 5 productos presentados
