World-Spirits Award 2025: Un anno difficile per tutti!
World-Spirits Award 2025: Un anno difficile per tutti! 5 x Awards, 7 x Spirits of the Year e 4 x Distilleries of the Year
Le superstar del World-Spirits Award hanno ogni motivo di sentirsi al pari di «campioni del mondo». «Questa posizione sul mercato ce la siamo guadagnata in oltre vent’anni di meticoloso lavoro, insistendo, continuando a perfezionare la qualità, dimostrando spirito innovativo e includendo tradizione e cultura», commenta Wolfram Ortner, mente del WSA. Il 2024 stato un anno speciale sotto molti punti di vista!
Il week-end di celebrazione dei World-Spirits Awards presso St. Kilian Distillers a Rüdenau è stato un grande successo, con molti partecipanti entusiasti.
Il venerdì 21 marzo è stato dedicato al tour delle distillerie: partendo da Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbH, passando per il "villaggio delle distillerie" di Edelbrennerei Dirker, fino alla Bunker-City di St. Kilian Distillers.
Qui, il sabato, si è svolta anche la World-Spirits Award Celebration 2025 in un’atmosfera solenne. L’evento è iniziato con una sessione di riscaldamento nella distilleria, accompagnata da una degustazione di whisky coinvolgente, seguita da un buffet conviviale, generosamente offerto ai partecipanti della celebrazione da St. Kilian Distillers.
Nella lunga storia del World-Spirits Award non era mai successo che fossero assegnati così pochi titoli. Il motivo va ricercato nel regolamento che prevede che il giudizio espresso debba basare su un’ampia base di campioni diversi in diverse categorie e un numero definito di campioni e partecipanti per ogni gruppo di prodotti e categoria. Anche il punteggio ottenuto alla valutazione è rilevante: i titoli di «Award» e «Spirit of the Year» vengono attribuiti soltanto fra chi ha raggiunto la valutazione di doppio oro. E anche per l’assegnazione del titolo «Distilleries of the Year» il numero di partecipanti per categoria è chiaramente definito. I titoli non vengono assegnati sempre e comunque, ma bisogna guadagnarseli attraverso l’alta qualità dei prodotti. Un traguardo cruciale per accedere ai più alti onori è il superamento della soglia dei 95,3 punti, punteggio minimo per l’assegnazione del doppio oro. All’edizione 2025 questa soglia è stata mancata per un soffio in molte categorie: questa è la dura verità!
Alla fine del comunicato stampa per l‘edizione 2025 i responsabili del WSA mettono a confronto dati e fatti nel palmares degli ultimi due anni per interpretare un po’ meglio i risultati alla luce del regolamento. Per ulteriori informazioni si può consultare il sito ufficiale del WSA: world-spirits.com.
Quest’anno quella che senza dubbio è la giuria più preparata del mondo ha degustato 214 campioni presentati da 50 distillerie valutandoli con competenza secondo i criteri duri, ma giusti, del WSA. I migliori fra i migliori sono stati premiati con gli ambiti World-Spirits Awards.
La qualità della degustazione è strettamente legata alla rigorosa formazione della giuria e alla varietà dei propri canali di comunicazione: la guida, l’app “Spirits-Finder” con il canale su world-spirits.com oltre al format “Inside World-Spirits” e le “Inside World-Spirits Shots”, equivalenti quasi a una versione light della trasmissione. Una novità sono le informazioni in pillole della «Inside World-Spirits Fibel», «Inside World-Spirits Flash» e «Cooking with Spirits», molto apprezzati da partecipanti e utenti.
Con la classifica delle distillerie il World-Spirits Award detiene una posizione unica nel panorama internazionale delle competizioni. Accanto ai prodotti, infatti, vengono valutate anche le aziende, proprio come si fa per i migliori vini del mondo nella regione del Bordeaux. La scaletta va da «World-Class» a «First-Class» e culmina nel titolo di «Distillery of the Year».
Le superstar del WSA 2025
Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Gold & World-Spirits Award (Bitter & Liqueurs)
Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör (Spirit of the Year 2025)
pre-mi-um by S.Kister / Germany
Distillery of the Year 2025 – Silver (Bitter & Liqueurs)
Altmühltaler Arancello (Spirit of the Year & Award 2025)
Bimmerle KG Private Distillery / Germany
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liqueurs)
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liköre)
St. Kilian Distillers GmbH / Germany / Whisky Worldwide
St. Kilian Peated - Rich & Smoky (Spirit of the Year & Award 2025)
Appenzeller Alpenbitter / Appenzeller Alpenbitter / Switzerland (Spirit of the Year & Award 2025)
pre-mi-um by S. Kister / Germany / Altmühltaler Arancello (Spirit of the Year & Award 2025)
Absintherie Guilloud / Svizzera / "Lifetime Achievement World-Spirits Award 2025 hc"
Doppio oro & Spirits of the Year più Award 2025 ai primi classificati dei vari gruppi
3 World Spirits Awards ai vincitori dei gruppi e 7 Spirits of the Year ai primi classificati per varietà - nelle diverse categorie - sono stati conferiti alle seguenti distillerie:
World-Spirits Award & Spirits of the Year 2025
Appenzeller Alpenbitter: Appenzeller Alpenbitter (Spirit of the Year & Award 2025)
pre-mi-um by S. Kister: Altmühltaler Arancello (Spirit of the Year & Award 2025)
St. Kilian Distillers: St. Kilian Peated - Rich & Smoky (Spirit of the Year & Award 2025)
Spirits of the Year 2025
AXIS Flight Training Systems: London Dry Gin (Spirit of the Year 2025)
Horvath's Spezereyen Kontor: Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör (Spirit of the Year 2025)
Destillerie Hochstrasser: Rote Williamsbirne 100% Vakuum-Destillat (Spirit of the Year 2025)
See Destillerie: Wolfgangsee Whisky 1528 - CASK STRENGTH PEATED (Spirit of the Year 2025)
Classificazioni delle distillerie
13 distillerie sono state classificate nelle diverse categorie (dal brandy di frutta al whiskey, dalla grappa al rum): 11 possono fregiarsi anche del titolo di «World-Class Distillery», 1 di «Master-Class Distillery» e 1 di «First-Class Distillery».
La classificazione non fa soltanto da orientamento internazionale fra distillatori, ma porta vantaggi competitivi reali se abbinata alle proprie attività di marketing e con il supporto di «World Spirits».
Distilleries of the Year 2025
Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Gold & World-Spirits Award (Bitter & Liqueurs)
pre-mi-um by S.Kister / Germany
Distillery of the Year 2025 – Silver (Bitter & Liqueurs)
Bimmerle KG Private Distillery / Germany
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liqueurs)
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria
Distillery of the Year 2025 – Bronze (Bitter & Liqueurs)
World-Class Distilleries 2025
Angostura Limited / Trinidad and Tobago / Rum
Bimmerle KG Private Distillery / Germany / Bitter & Liqueurs
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany / Fruit-Spirits
Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG / Austria / 100-%-Distillates
Feinbrennerei Sasse - Lagerkorn GmH / Germany / Korn
Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria / Bitter & Liqueurs
Grenada Distillers Ltd / Grenada / Rum
Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria / Bitter & Liqueurs
Okanagan Spirits Craft Distillery / Canada / Whisky Worldwide
pre-mi-um by S.Kister / Germany / Bitter & Liqueurs
St. Kilian Distillers GmbH / Germany / Whisky Worldwide
Master-Class Distilleries 2025
Aura proizvodi d.o.o. / Croatia / Bitter & Liqueurs
First-Class Distilleries 2025
Bimmerle KG Private Distillery / Germany / Fruit-Spirits
Medaglie e campioni di categoria
Al «World Spirits Award 2025» hanno preso parte 50 contendenti e distillerie provenienti da 15 nazioni (isole) per un totale di 304 etichette. Vastissimo l’assortimento: dai distillati per caffè e sigari al gin, dal rum alle acquaviti di frutta, ai distillati al 100%. Per giungere al risultato finale si è preso come metro di giudizio il sistema di valutazione WOB a 100 punti, creato appositamente per liquori e distillati. La perfetta obiettività e imparzialità del giudizio è garantita da una giuria internazionale di degustatori con anni di formazione e di esperienza alle spalle.
I titoli conferiti premiano l’impegno delle distillerie e rappresentano un riconoscimento per prodotti assolutamente perfetti. Fedeli allo slogan «Simply the best in Spirits», sono stati sottoposti al giudizio della giuria soltanto i prodotti migliori che hanno letteralmente entusiasmato i severi giudici.
Nel complesso sono state attribuite 214 medaglie di cui 21 doppi ori (7 agli «Spirits of the Year»), 128 ori, 62 argenti e 3 bronzi.
Double-Gold 2025
47° London Dry Gin 2024 / AXIS Flight Training Systems GmbH / Austria
Absinthe "Celle à Guilloud 54° 2024 / Absintherie Celle à Guilloud / Switzerland
Altmühltaler Arancello 2024 / pre-mi-um by S.Kister / Germany
Altmühltaler Limoncello 2024 / pre-mi-um by S.Kister / Germany
Altmühltaler Speculator 2024 / pre-mi-um by S.Kister / Germany
Apfel Barrique Never 2000 / WOB Destillerie Wolfram Ortner / Austria
Appenzeller Alpenbitter 2024 / Appenzeller Alpenbitter AG / Switzerland
Celtic Castle 2024 / St. Kilian Distillers GmbH / Germany
ChocoLat Schoko-Chili-Likör 15%vol 2024 / Gautier Mückstein & Ellinger GmbH / Austria
Clark's Court Pure White / Grenada Distillers Ltd / Grenada
Gänserndorfer Limoncello-Cream-Likör / Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Ingwergeist 2023 / Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany
Mana'o Rangiroa 2023 / Avatea / French Polynesia
Mana'o Tahiti Blanc 2024 / Avatea / French Polynesia
Orangengeist 2023 / Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG / Germany
Rote Williamsbirne 100% Vakuum-Destillat 2024 / Destillerie Hochstrasser GmbH & CO KG / Austria
St. Kilian Peated - Rich & Smoky / St. Kilian Distillers GmbH / Germany
Terence Hill - The Hero - Whisky, rauchig / St. Kilian Distillers GmbH / Germany
Wiener Brise Pfefferminzlikör / Horvath's Spezereyen Kontor GmbH / Austria
Wildshut Bio-Hopfen Gin 2024 / Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH / Austria
Wolfgangsee Whisky 1528 - CASK STRENGTH PEATED 2020 / See Destillerie Peinsteiner / Austria
Cifre, dati, fatti 2025 (2024)
5 (6) World-Spirits Awards (1 x per Distillerie dell'Anno – Oro, 3 x per Vincitori di Gruppo e 1 x per il Premio alla Carriera)
1 (2) Distilleries of the Year – Gold
1 (1) Distilleries of the Year – Silver
2 (0) Distillery of the Year – Bronze
7 (10) Spirit of the Year
21 (19) Double-Gold
128 (159) Gold
62 (103) Silver
3 (8) Bronze
0 (7) prodotti deboli/difettosi/non valutati
Totale 214 (300) prodotti
13 (18) Classificazioni
11 (8) World-Class Distilleries
1 (9) Master-Class Distilleries
1 (1) First-Class Distilleries
0 (0) Recommended Distillery
Totale 50 (77) Distilleries
Schema di valutazione
da 95,3 a 100 punti: DOPPIO-ORO: di classe internazionale, prodotto straordinario
da 90 a 95 punti: ORO: prodotto ottimo
da 80 a 89 punti: ARGENTO: prodotto tra buono a molto buono
da 71 a 79 punti: BRONZO: prodotto discreto
da 65 a 70 punti: prodotto modesto o leggermente difettoso
sotto i 65 punti: prodotto difettoso
Condizioni
Per l'assegnazione del titolo «Distillery of the Year»: dovranno essere presentati almeno 10 produttori o categoria
per la classifica della distilleria: presentazione di almeno 5 prodotti appartenenti a 3 gruppi
per l'assegnazione dell'award: dovranno essere presentati almeno 10 prodotti appartenenti allo stesso gruppo;
per l'assegnazione del titolo «Spirits of the Year»: dovranno essere presentati almeno 5 prodotti appartenenti ad una varietà o gruppo di varietà