World-Spirits Award
La mission : établir, en tant que meilleure compétition du monde incluant un classement des distilleries, une norme d'évaluation qui devienne une référence dans le monde des spiritueux.
L'objectif : être un baromètre de qualité pour les producteurs et les consommateurs et juger équitablement, dans le respect de l'origine et des traditions.
Le système : fournir des résultats reproductibles et des descriptions verbales précises à l'aide du système d'évaluation WOB transparent et sûr, échelonné sur 100 points.
Le jury : le désir de perfection incite les membres à suivre, dans leur propre intérêt, une formation continue et permanente, tandis que les formations régulières à la dégustation fournissent le fondement nécessaire à la définition des produits et de la qualité.
L'académie : le Master of World-Spirits, incluant des contrôles de performances sensorielles, élargit l'horizon des connaissances et constitue une condition d'admission au jury.
La personne : Wolfram Ortner, ancien athlète de niveau international, vit pour le WSA ; il sait ce que la réussite passe par les facteurs performance, qualité, transparence, sportivité et autocontrôle.
La vision : Simply the best in Spirits - le World-Spirits Award est sans égal et toujours en avance sur son temps !
La méthode de contact : World-Spirits . Wolfram Ortner . A-9546 Bad Kleinkirchheim . Unterscherner Weg 3 . Nock-Land . T. 0043-4240-760 . F. 0043-4240-760-50 . www.world-spirits.com or
