Skip to main content
The cart is empty
Die Kunst des Einbratens

Die Kunst des Einbratens

9,90 € each
INCTAXEXLS

+

Die Kunst des Einbratens Anleitung für ein genussvolles Leben Kochen im Laufe der Jahreszeiten – und ein genüssliches Drumherum: Das war die Intention des Bad Kleinkirchheimer Genuss-Menschen Wolfram Ortner für dieses Buch, das Verständnis vermitteln will für perfekte Grundprodukte in der Welt des Genusses. Das Herzstück sind beinahe 130 Rezepte, die leicht und schnell nachzukochen sind und genügend Freiraum für Kreativität und persönlichen Geschmack lassen. Wolfram Ortners „mediterran" anklingende Koch-Philosophie stützt sich auf: · frische Grundprodukte, der Jahreszeit entsprechend, · gartenfrische Kräuter, spannende Gewürze, gesunde Öle und Essige, · Rezepte, die ohne viel Aufwand nachgekocht und abgewandelt werden können, · ein wenig Mut zu neuen Kreationen und Variationen · und vor allem viel Freude am Genuss! Ein umfangreicher fachlicher Teil informiert über eine genussreiche Palette von Lebens-Mitteln und Kultur-Produkten vom Käse über Öl und Essig bis zu Wein und Destillaten, die Zigarre bildet das Tüpfelchen auf dem i. „Die Kunst des Einbratens" von Wolfram Ortner ist ab ca. 10. Dezember 2002 im Buchhandel erhältlich. ISBN 3 85129 401 7, Hardcover, 270 Seiten, Euro 9,90,-, Verlag Wieser, Klagenfurt, Austria, Tel. 0043 462 37036, E-Mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. www.wieser-verlag.com

We use cookies

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.