Hochgeistiger Mix aus Tradition und Lebensfreude
Rum und Karibik werden meist in einem Atemzug genannt, doch der Ursprung des alkoholischen Getränks auf Zuckerrohrbasis ist in Indien zu suchen. Alexander der Große lernte auf seinen Feldzügen die goldbraune, klebrige Flüssigkeit kennen und nannte sie »sal indicum«. Rund 1000 Jahre später brachten die Araber das Zuckerrohr in den Mittelmeerraum, wo man es in Spanien, auf Zypern und Sizilien anbaute.
